ORGANİK TARIM NEDİR?
Ekolojik sistemde hatalı uygulamalar sonucu kaybolan doğal dengeyi yeniden kurmayı amaçlayan; insana ve çevreye dost, kimyasal gübre ve sentetik zirai ilaç kullanımının yasak olduğu, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı olan üretim şekli Organik Tarımdır. Organik Tarım; sentetik kimyasallar yerine organik gübreleme, biyolojik mücadele ve ekim nöbeti gibi yöntemleri kullanarak sürdürülebilir tarımı, toprak verimliliğini ve biyoçeşitliliği güvence altına almayı amaçlar.
KİMLER UYGULAYABİLİR?
Organik tarım mevzuatına uygun olarak bitkisel ve hayvansal üretim, su ürünleri yetiştiriciliği, doğadan toplama ve arıcılık yapan üreticiler ile bu ürünlerin işlenmesi, ambalajlanması, etiketlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanması aşamalarında faaliyet gösteren tüm işletmeler uygulayabilir.
AVANTAJLARI NELERDİR?
Sertifikalı bir Organik Tarım sistemi; kimyasal girdi kullanılmaması sebebiyle toprak yapısını, yeraltı sularını ve doğal ekosistemi korur. Tüketicilerin yüksek kaliteli, sağlıklı ve kalıntı içermeyen gıdaya ulaşmasını sağlarken, organik ürünlere yönelik artan pazar talebi doğrultusunda ürünlerin katma değerini ve kârlılığını yükseltir. Gelecek nesillere yaşanabilir bir çevre bırakılmasını destekler. İşletmelerin prestijini artırarak ulusal ve uluslararası ekolojik pazarlarda güçlü ve güvenilir bir yer edinmelerini sağlar.
BELGELENDİRME SÜRECİ NASIL İŞLER?
Sertifikasyon yolculuğunuzda size rehberlik edecek standart sürecimiz şu adımlardan oluşmaktadır:
- Başvuru ve Bilgi Alımı: İşletmenizin kapsamı, üretim alanları ve ürün grupları hakkında bilgileri içeren başvuru formunun tarafımıza iletilmesi.
- Teklif ve Sözleşme: Başvurunuzun değerlendirilmesinin ardından hazırlanan fiyat teklifinin onaylanması ve karşılıklı sözleşmenin imzalanması.
- Kontrol Planlama: Üretim takviminize ve ürünlerinizin hasat/işleme dönemine uygun olarak kontrol tarihinin belirlenmesi.
- Saha ve Dokümantasyon Kontrolü: Uzman kontrolörler tarafından OT kriterlerine göre kontrol noktalarının yerinde incelenmesi ve kayıtların kontrol edilmesi.
- Numune Alımı ve Analizi: Ürün çeşidine göre ürün numunelerinin alınarak akredite laboratuvarlarda analizlerinin yapılması.
- Raporlama ve Teknik İnceleme: Kontrol bulgularının ve analiz sonucunun raporlanması ve sertifikerimiz tarafından yönetmeliğe uygunluğun değerlendirilmesi.
- Sertifikalandırma: Değerlendirmenin olumlu sonuçlanması durumunda belgenizin düzenlenmesi ve tarafınıza teslim edilmesi.
BAŞVURU FORMLARI VE DOKÜMANLAR
Süreci başlatmak için ihtiyacınız olan tüm formlara aşağıdan ulaşabilirsiniz. Formları bilgisayarınıza indirip doldurduktan sonra teklifal@sigmacertglobal.com adresine iletebilirsiniz.
- TF.01 Organik Tarım Başvuru Formu (Bitkisel, Hayvansal veya İşleme kapsamları için)
