FSSC 22000 Nedir?
Küresel gıda tedarik zincirinin standardını karşılayın.
FSSC 22000 (Food Safety System Certification), ISO 22001 temelli, GFSI (Global Food Safety Initiative) tarafından onaylanmış kapsamlı bir gıda güvenliği yönetim sistemi sertifikasyonudur. Gıda üreticilerinin küresel perakende ve marka müşterileriyle çalışabilmesi için sıklıkla ön koşul olarak aranır.
Hizmet Kapsamı
ISO 22000 Temelli Yapı: Mevcut ISO 22000 sisteminin FSSC ek gereklilikleriyle genişletilmesi
Sektöre Özel Ek Gereklilikler: PRP (ön koşul programları) ve sektöre özel teknik şartların uygulanması
Boşluk Analizi: Mevcut sistemin FSSC 22000 kriterleriyle karşılaştırılması
İç Tetkik Desteği: Belgelendirme öncesi sistemin test edilmesi
Belgelendirme Koordinasyonu: Akredite belgelendirme kuruluşuyla sürecin yönetilmesi
Gözetim Denetimi Desteği: Belge sonrası yıllık gözetim süreçlerinde danışmanlık
Süreç Adımları
01
Boşluk Analizi
Mevcut sistem FSSC 22000 gereklilikleriyle karşılaştırılır.
02
Sistem Geliştirme
Eksik PRP ve dokümantasyon tamamlanır.
03
Eğitim
İlgili ekip standart hakkında bilgilendirilir.
04
İç Tetkik
Sistem belgelendirme öncesi test edilir.
05
Belgelendirme Denetimi
Akredite kuruluş denetimi gerçekleştirilir.
06
Sertifikasyon
Uygunluk halinde FSSC 22000 belgesi düzenlenir.
Sıkça Sorulan Sorular
FSSC 22000, ISO 22000'den farklı mı?
FSSC 22000, ISO 22000'i temel alır ve GFSI tarafından tanınması için ek sektörel gereklilikler ekler.
Hangi gıda sektörlerini kapsar?
Gıda üretimi, ambalaj üretimi, taşımacılık ve depolama dahil geniş bir gıda zincirini kapsar.