Sigmacert Makaleler
Belgelendirme, ISO standartları, gıda güvenliği ve kalite yönetimi hakkında uzman makaleler.
Belgelendirme süreçleri, laboratuvar analizleri, helal sertifikasyon, gizli müşteri ve denetçilik hakkında sık sorulan soruları uzman ekibimiz yanıtlıyor.
HelalHelal Gıda Analizi: Domuz DNA, Alkol ve Tür TayiniHelal gıda analizi nedir? Domuz DNA (RT-PCR), et türü, alkol ve jelatin testleri; numune, süre ve rapor. Ankara'da akredite laboratuvar, ücretsiz teklif.Devamını oku →LaboratuvarAnkara Gıda Kontrol Laboratuvarı: Resmi ve Özel Lab RehberiAnkara'da gıda analizi nerede yaptırılır? Resmi gıda kontrol laboratuvarı ile özel akredite laboratuvar farkı ve laboratuvar seçerken dikkat edilecekler.Devamını oku →ISO BelgelendirmeISO Belgesi Fiyatları 2026: Maliyeti Belirleyen 7 FaktörISO belgesi ne kadar? 2026'da ISO 9001, 14001, 45001, 27001 maliyetini belirleyen 7 faktör: çalışan sayısı, denetim günü, kapsam, gözetim. Ücretsiz teklif.Devamını oku →ISO BelgelendirmeISO 9001 Nedir? 7 Kalite Prensibi ve 2026 SürümüISO 9001 nedir, kimler alabilir? Kalite yönetiminin 7 prensibi, 4-10. maddeler, belgelendirme adımları ve ISO 9001:2026 sürümüne geçiş hakkında rehber.Devamını oku →Bilgi GüvenliğiISO 27001 Gereksinimleri: Madde Madde ve Ek A KontrolleriISO/IEC 27001:2022 gereksinimleri: 4-10. maddeler, Ek A'daki 93 kontrol ve 4 tema, risk değerlendirmesi, SoA ve denetimde istenen dokümanlar.Devamını oku →EğitimBaş Denetçi Olmak İçin Gerekli Şartlar (2026 Rehberi)Baş denetçi nasıl olunur? Eğitim düzeyi, iş deneyimi, 5 günlük baş denetçi kursu ve sınavı, denetim deneyimi ve kayıt şartları: adım adım yol haritası.Devamını oku →EğitimBaş Denetçi Eğitimini Kimler Alabilir? Şartlar ve İçerikBaş denetçi eğitimi kimler için uygun? Ön koşullar, 5 günlük eğitimin içeriği, sınav ve sertifika, eğitim sonrası kariyer adımları. ISO 9001, 14001, 45001.Devamını oku →HelalHelal Kesim Belgesi Nedir, Nasıl Alınır? Şartlar ve SüreçHelal kesim belgesi nedir, nasıl alınır? OIC/SMIIC'e göre kesim şartları, sersemletme, ayrım, izlenebilirlik ve kesimhaneler için belgelendirme süreci.Devamını oku →Periyodik KontrolPeriyodik Kontrol Raporu Örneği: Raporda Neler Olmalı?Periyodik kontrol raporu örneği: yasal dayanak, raporda bulunması gereken 9 bilgi, kontrol sıklığı ve rapor 'uygun değil' çıkarsa yapılması gerekenler.Devamını oku →LaboratuvarNumune Testi Nedir? Numune Alma ve Gönderme RehberiNumune testi nedir, numune nasıl alınır ve gönderilir? Temsil eden numune, miktar, soğuk zincir, şahit numune ve analiz sonuçlarının yorumlanması.Devamını oku →HelalHelal Belgesi Nasıl Alınır? Şartlar, Süre ve HAK OnayıHelal belgesi nasıl alınır? Başvuru, doküman, saha denetimi ve karar adımları; HAK akreditasyonu, süre, maliyet ve TSE helal belgesi hakkında rehber.Devamını oku →Gizli MüşteriGizli Müşteri Nedir, Nasıl Yapılır? Mystery Shopping RehberiGizli müşteri (mystery shopping) nedir, nasıl yapılır? Senaryo, değerlendirme formu, ziyaret sıklığı, raporlama ve kullanıldığı sektörler: adım adım rehber.Devamını oku →