Takviye Edici Gıdalar Helal Belgelendirme
Takviye edici gıdalarda kapsül, tablet ve jellerin jelatin içeriği, hammadde kaynakları ve üretim ortamı helal belgelendirmenin kritik denetim noktalarını oluşturur.
Vitamin, mineral, protein tozu, omega-3, probiyotik ve bitkisel takviye ürünleri bu kapsamdadır.
Denetim Kapsamı & Faydalar
Jelatin Kaynağı: Kapsüllerde kullanılan jelatinin helal kaynağı denetimi
Hammadde: Tüm aktif ve yardımcı maddelerin helal uygunluk kontrolü
Üretim Ortamı: Takviye gıda üretim tesisinin helal koşullar denetimi
Analiz: Alkol ve haram madde tarama testleri
Etiketleme: Ürün etiketi ve helal beyan doğrulama
Çapraz Kontaminasyon: Helal dışı ürünlerle temas riskinin önlenmesi
Süreç Adımları
01
Başvuru & Kapsam
Ürün/hizmet kapsamı belirlenir, OIC/SMIIC standardı netleştirilir.
02
Hammadde İncelemesi
Tüm hammaddeler, katkı maddeleri ve bileşenler helal uygunluk açısından incelenir.
03
Üretim Denetimi
Üretim tesisi, ekipmanlar ve hijyen koşulları yerinde denetlenir.
04
Düzeltici Faaliyetler
Tespit edilen uygunsuzluklar için düzeltici faaliyet planı oluşturulur.
05
Sertifika Düzenleme
Tüm gereklilikler karşılandığında uluslararası geçerli helal sertifika düzenlenir.
06
Yıllık Gözetim
Yıllık periyodik denetimlerle helal uygunluğun sürekliliği izlenir.
Sıkça Sorulan Sorular
Helal sertifika ne kadar sürede alınır?
Ürün karmaşıklığına göre genellikle 4-8 hafta sürmektedir.
Helal sertifika uluslararası geçerli mi?
Sigmacert Global'ın düzenlediği helal sertifikalar OIC/SMIIC standardına uygun olup Körfez ülkeleri, Malezya ve diğer Müslüman pazarlarda kabul görmektedir.